卖增重虾仁企业称被点名也没办法，坚守诚信还是无奈妥协？

一家名为“海味轩”的虾仁销售企业因涉嫌销售增重虾仁被媒体曝光，引发社会广泛关注，面对舆论压力，该企业负责人表示，尽管被点名，但无奈之下也只能接受处罚。

据了解，这家企业位于我国某沿海城市，主要从事虾仁等海鲜产品的销售，在利益的驱使下，该企业竟然在虾仁中添加违禁药物，使其增重，从而提高销售额，当媒体曝光此事时，消费者纷纷表示愤慨，认为这种违法行为严重侵害了消费者的权益。

面对舆论压力，海味轩企业负责人表示：“我们承认在生产经营过程中存在违法行为，对此深感愧疚，虽然被点名后压力很大，但我们还是愿意接受相关部门的处罚，毕竟，诚信是企业生存的根本，我们不能为了追求利益而损害消费者的健康。”

在采访中，记者发现，这家企业并非第一次被曝光，早在几年前，就有消费者反映该企业销售的虾仁存在质量问题，由于缺乏监管，这家企业依然我行我素，继续销售增重虾仁。

对此，有业内人士指出，海味轩企业被点名后，虽然表示愿意接受处罚，但其在生产经营过程中存在的诚信问题并未得到根本解决，这不禁让人质疑，我国食品安全监管体系是否还存在漏洞？

近年来，我国政府高度重视食品安全问题，不断加大对违法行为的打击力度，在一些地方，食品安全问题依然突出，这既有企业自身诚信缺失的原因，也有监管不到位的问题。

针对这一问题，有关部门应加大监管力度，对违法行为进行严厉打击，企业也应树立诚信意识，自觉遵守法律法规，为消费者提供安全、健康的食品。

海味轩企业被点名后称“没办法”接受处罚，反映出我国食品安全监管体系仍存在一定漏洞，在追求利益的同时，企业应坚守诚信，为消费者负责，才能让食品安全问题得到根本解决，让消费者吃得放心。