特朗普大楼遭袭,纽约警方逮捕98人,暴力事件引发社会关注
纽约市发生了一起震惊全城的暴力事件,特朗普大楼遭到不明身份人士的袭击,纽约警方迅速采取行动,成功逮捕了98名涉嫌参与袭击的嫌疑人,...
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随着生活水平的提高,人们对饮食卫生越来越重视,在日常生活中,我们常常会忽略一些细节,导致食品安全问题,专家提醒广大消费者:别用流水直接冲洗生肉,这其中的原因你不得不了解!
流水直接冲洗生肉会导致细菌传播,生肉表面可能含有大量细菌,如沙门氏菌、大肠杆菌等,当水流冲击生肉时,这些细菌可能会通过水流传播到其他食物或餐具上,增加食源性疾病的风险。
流水冲洗生肉会导致肉质流失,肉类中含有丰富的蛋白质和氨基酸,这些营养物质在冲洗过程中会随水流流失,降低肉质的口感和营养价值。
如何正确处理生肉呢?专家建议,在处理生肉时,应先将生肉放在盆中,用少量冷水轻轻冲洗,避免水流冲击,在冲洗过程中,要确保生肉与熟食、餐具等保持距离,防止交叉污染。
专家还提醒,在处理生肉后,要及时清洗双手,并确保厨房用具的清洁,烹饪生肉时,要将内部温度加热至75℃以上,以确保杀死细菌。
流水直接冲洗生肉存在诸多隐患,为了您和家人的健康,请务必注意这些细节,让我们共同营造一个安全、健康的饮食环境!
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